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アイスにかけても!…「ごま油とオリーブオイル」美容にいい簡単活用法

 

ごま油をしっかり摂取でき、良質なたんぱく質も補えます。

【高野豆腐入りガパオライス】材料・分量(2人分)
高野豆腐 : 1枚
玉ねぎ : 1/2個
赤パプリカ : 1/4個
人参 : 1/6個
にんにく : 2かけ
健やかごま油 : 大さじ2
豚ひき肉 : 100g
ごはん : ふたり分

A
酒 : 大さじ1
オイスターソース : 大さじ1
みそ : 小さじ1

1.高野豆腐は水(分量外)で戻し0.5cm角に切る。
2.玉ねぎ、赤パプリカ、人参、にんにくは粗みじん切りにする。
3.フライパンを熱してごま油を引き、2を入れてしんなりするまで炒める。豚ひき肉を加えて炒め、白っぽくなってきたら1とAを加え、豚ひき肉がぼろぼろになるまで炒める。
4.器にごはんと3を盛る。

美肌と健康にオーガニックエキストラバージンオリーブオイルを



続いてはオリーブオイル。オリーブオイルに含まれるビタミンEやポリフェノールには抗酸化作用がありアンチエイジングにも期待できます。

また、オリーブオイルのオレイン酸は、善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールのみ減らす働きがあるので生活習慣病の予防にもつながるのだそう。
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