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アイスにかけても!…「ごま油とオリーブオイル」美容にいい簡単活用法

 

ただ、摂りすぎはNG。1日大さじ1杯(14g)を目安にしましょう。

いつもの一品にごま油をちょい足し!



普段の食卓に並ぶ味噌汁やサラダ、豆腐にかけたり、納豆やおにぎりに混ぜるのもおすすめ。ごまの風味が加わり美味しくなります。また、アボカドを半分に切って種を取り、くぼみに醤油とごま油をささっとかけてスプーンで食べるととっても美味しいですよ。

数あるごま油を使った料理のなかでも今回は2つのレシピをご紹介。まずは、材料をポリ袋に入れて混ぜるだけの簡単レシピです。疲れた夜でも手早く作れるのでぜひ作ってみてください。

【ごま油あえキャベツ】材料・分量(2人分)
キャベツ(一口サイズにちぎる): 1/6個(葉4〜5枚)
塩昆布 : 2g
いりごま : 大さじ 1

A
健やかごま油 : 大さじ 1
醤油 : 小さじ 2
鶏がらスープの素 : 小さじ 1
1.ポリ袋にAを入れて混ぜておく。
2.1にキャベツ、塩昆布、ごまを加えて液が全体になじむようにもみ込む。
3.袋から取り出して盛り付ける(袋に入れたまま2〜3日冷蔵庫で保存可能)。

効率的に油を摂れる高野豆腐入りガパオライス



2つ目のレシピは、豚ひき肉の量を抑え、油を吸いやすい高野豆腐をプラス。
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