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簡単なのに絶品!…切って並べるだけの「ホメられおつまみ」



ほかに、柿のタンニンは殺菌力が強く、消臭効果が高いことで知られています。 食後に柿を食べることで口臭を抑える効果があります。カリウムは、体内の余分な塩分を外に排出する効果があるので、むくみ解消にもひと役かってくれます。

ビタミンCとビタミンAが豊富に含まれている柿! この季節の風邪予防にぜひ積極的に摂り入れたいですね。また、乾燥により肌荒れしやすい季節なので、柿で美肌をキープしてはいかがでしょうか

材料はこちら!



【材料(二人分)】

柿:1/2個
モッツアレラチーズ:50g
ミニトマト:2個

(仕上げ調味料)
塩:適量
オリーブ油:適量
バルサミコ酢:適量

(仕上げ用)
ミント:適量※バジルなど、お好みのハーブ
クルミ:適量※ローストしたもの、お好みのナッツで!
コショウ:適量

まず、下準備を始めます。~その1:柿とモッツアレラチーズ、トマトを切りわけます。



柿は皮を除き、薄めの厚さのくし切りにします。
モッツアレラチーズは薄切りにします。
トマトは半分に切りわけます。

では、作ります。お皿に柿とモッツアレラチーズを交互に並べます。



お皿に柿とモッツアレラチーズを交互に重ね並べます。
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