“たまごサンド”愛が止まらない…一度は食べたい厳選4種！

東京都新宿区新宿3‐14‐1伊勢丹新宿店本館B1TEL：03・6679・278810：00～20：00休みは休館日に準ずる

d：Truffle BAKERY（トリュフベーカリー）本店『黒トリュフのたまごサンド』
2切れ入り￥580。おなじみのたまごサラダサンドをトリュフで贅沢にアップデート。
“トリュフをはじめとする高級食材を日常の食卓に”をモットーとするトリュフを使用したメニューが人気のベーカリー。こちらはたまごサラダサンドに黒トリュフを合わせた新鮮な一品。「高級フレンチでも定番のトリュフとたまごの組み合わせを片手で食べられる手軽さが。トリュフオイルでなく黒トリュフを使っているので、食べた瞬間、黒トリュフが容赦なく香ります（笑）。ワインとも相性抜群」（齋藤さん）。東京都江東区門前仲町1‐15‐2TEL：03・5875・84359：00～19：00（土・日・祝日8：00～18：00）月曜休（祝日の場合は翌火曜休）

齋藤優子さん『BRUTUS』『Hanako』などで、フードを中心に執筆するライター。たまごサンドは「卵とパンがさりげなく寄り添う」バランス重視派。

村咲くうさんイラストレーター。