幸せ広がる～！　至極の「バタースイーツ」4選

バターが濃厚に香るノスタルジックな味わいが嬉しい“バタースイーツ”は、幅広い世代に喜ばれる贈りもの。ここでは、そんなバタースイーツのなかから、フードエディター・ライターの瀬戸理恵子さんとスイーツコーディネーターの下井美奈子さんがセレクトした4品をご紹介します！

a：Patisserie FOBS（パティスリー フォブス）『ゴーフレット』
8枚入り￥3,400。しんなり食感とコク深い味の虜になる、フランス郷土菓子。
しなやかな生地が印象的な、蔵前のパティスリーの看板スイーツ「ゴーフレット」。オーナーパティシエの安井義則さんがフランス修業時代に味わった、北部の都市・リールの伝統菓子。「薄いブリオッシュ生地を専用機械で焼き、たっぷりの発酵バターとバニラ、砂糖をはさんだお菓子です。3種の砂糖が生むしゃりっとした食感、滑らかな口溶けは至福」（瀬戸さん）。通販はできたてを急速冷凍し、クール便で配送。東京都台東区寿3‐8‐4TEL：03・6231・772010：00～19：00（日・祝日～18：00）水曜休（他不定休あり）

b：ASAKO IWAYANAGI PLUS（アサコ イワヤナギ プリュス）『ドライフルーツ バターサンド』
4個箱入り￥1,800。