フードライター厳選のデートめし、食通が足繁く通う絶品フレンチ

サバのリエット￥1,000レモンピールを隠し味に。

悩みの種となってしまいがちなデートの店選び。今後の恋に行方を左右しかねないだけに、慎重になりがち。格式高いおしゃれな店もいいけれど、思い切って普段使いもできそうなカジュアルなお店を選べば、相手の緊張も和らいで思わぬ好印象を得られるかも？

そんな難しいお店選びにずばり、答えを出してくれたのは、フードライターの小石原はるかさん。おすすめは「Minima（アミニマ）」。

「かしこまっていないチャーミングな雰囲気の店構えがまず好印象！そして、ひと皿ごとのポーションが控えめでいろいろなメニューを二人でシェアしやすいことも、おすすめする理由です。どのお料理も丁寧に作られていて素晴らしいですが、特に“サバのリエット”は意外性のある素材が使われている点で、食べる前から会話が盛り上がります。基本はフレンチ、それでいて〆にカレーがあるところも、カレー好き（が多い印象があります）の男性に喜ばれるはず。

同店は昨年6月の開店以来、食通が足繁く通う人気店。ワインとそれに合うフランス家庭料理を供する。オーナーソムリエの鳥山由紀夫さんが接客を、阿部真子シェフが調理を担当。