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ゴーヤとツナのパスタ

ゴーヤはゆでるので苦みも和らいで食べやすいですよ。

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材料: 2 人分

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とわたを取り、薄くスライスしておく。

  2. 2

    パスタは塩を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで、ゆで上がる2～3分前にゴーヤを加える。

  3. 3

    パスタとゴーヤがゆであがったら水気を切ってボウルに上げ、ツナ缶を汁ごと加え、コショウを振り、よく混ぜる。(塩気が足りなければ塩少々を加える)

公開日：
2004/07/09
更新日：
2015/01/21
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レシピ制作 Tomozou

料理家

2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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このレシピのカテゴリ

ツナパスタ  / パスタ

このレシピのジャンル

和食 / 麺料理（そば、うどん等）

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