サンショウのレシピ

出汁たっぷり卵とろーり、基本の親子丼の作り方。プロ直伝の、調味料の黄金比でお店のような絶品親子丼が…

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ふっくらウナギと、香り豊かなゴボウがたっぷり入った丼です。

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半熟の卵が良いですね。天かすが入ってよりコクのある味に。

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ウナギには、ビタミンだけでなくコラーゲンやミネラルもたっぷり含まれていますので、美肌力UP+血液サ…

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ウナギの蒲焼きを入れてボリュームがアップしました。

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今日はほんわか和食の気分なんて時は、アサリのうま味をきかせた卵とじはいかが？アサリの水煮缶と玉ネギ…

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スパイスとだしのきいた、おそば屋さんで食べるような和風カレー。麺に合わせても○

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甘辛く炊いた牛肉はご飯が進む事間違い無し！赤みそを入れるのがポイント。

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これは、精進料理の一種と思われる。動物の食材をいっさい使わず、でも見た目はウナギの蒲焼き！食感もウ…

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