金丸 利恵のレシピ

縦長にカットしたサンドイッチに、願いごとを書いたワックスペーパーを巻きましょう。サンドイッチの表面…

• 30分
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メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

• 30分
• 323 Kcal
• 献立

カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

• 15分
• 183 Kcal
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粘りのあるオクラとみずみずしいプチトマトは夏の疲れを回復させてくれます。箸休めにも最適。

• 15分
• 53 Kcal
• 献立

緑の葉物をみじん切りにして、漬け込んだものがおみ漬け。秋から冬にかけて美味しくなる白菜と水菜を使っ…

• 20分 ＋
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乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

• 20分
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高野豆腐とナスを巻くことで豚バラがボリュームアップ！　大葉の香りとコチュジャン入りピリ辛ダレが食欲…

• 30分
• 565 Kcal
• 献立

野菜の水分のみで加熱して、甘みや旨みを十分に引き出しましょう。野菜の美味しさが引き立つようシンプル…

• 25分
• 693 Kcal
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カブとリンゴの食感が楽しい！　リンゴの甘みが、サラダに合います。

• 20分
• 80 Kcal
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下準備が少な目で手軽にできるちらし寿司。シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具…

• 1時間
• 742 Kcal
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厚切りの豚ロースを焼いて、ケチャップとウスターソースで煮絡めます。手軽にがっつり食べたい時におすす…

• 25分
• 415 Kcal
• 献立

全体的に表面をしっかり加熱したあとは、低温でじっくり火を通し、余熱で肉汁を安定させましょう。クリス…

• 1時間
• 542 Kcal
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