美容・ダイエットに!塩レモン活用レシピ
作り方はとっても簡単!塩とレモンがあればOK☆肉や魚、野菜にも使える万能調味料。(2014年08月25日)
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大活躍の万能調味料!基本の塩レモン by 山下 和美さん
エスニック料理だけでなく、和・洋・中、何にでも使えます。保存がきくので、いつもの料理にちょい足しで風味アップ!
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モロッコ風チキンのタジン
塩レモンはモロッコのタジン鍋には定番。塩レモンとトマトで旨味たっぷりです。
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モロッコ風魚のソテー
塩レモン、ハーブ、スパイスで漬け込んだ、スパイシーな白身魚。
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モロッコ風ナスのディップ
塩レモンで風味付けしたエスニックなお惣菜。パンにつけてどうぞ。
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塩レモンのエビマヨ
マヨネーズにちょい足しするだけでサッパリ♪ 塩レモンとアボカドでWの美容効果!
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塩レモンの美肌カルパッチョ
オリーブオイルにちょい足しでコクをプラス。お肌に良い美容レシピ♪
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塩レモンのクリームパスタ
塩レモンで塩分控えめ! ちょい足しするだけの簡単さわやかパスタ♪
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photographs/naomi ota |cooking/kazumi yamashita
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