太鼓判 10+ おいしい！
揚げシシャモの和風マリネ
作り方2
続けてシシャモをカリッと揚げ、すぐに＜マリネ液＞に漬け、さらに紫玉ネギを加える。10分位おいて味をなじませ、器に盛る。(ヒント)シシャモは油が跳ねやすいので火傷にご注意下さい。
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