太鼓判 10+ おいしい!
チキンのレモン風味ソテー
![チキンのレモン風味ソテーの作り方の手順4](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F5%252F1%252F51fc0110b68eaf6d0385b5adc37bafaa%252Fbc72f428abad6bf3c30d232d3ab87261.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
フライパンにサラダ油を薄くひいて中火にかけ、汁気を軽くきった鶏もも肉を皮側を下にして並べ入れ(下味は残しておいて下さい)、両面焼き色をつける。焼き色がついたら弱火にし、フライパンに蓋をして5~6分蒸し焼きにして器に盛る。
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