殿堂 500+ おいしい！
一番ていねいな梅干しの漬け方
作り方3
【4日目】白梅酢がしっかり上がっているのを確認して、重りを半分の重さにし、時々容器の中の状態を確認しながら、紙蓋をしたまま冷暗所においておく。
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