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太鼓判 10+ おいしい！

ワケギとささ身の和え物

下準備1
ワケギは水洗いして根元を少し切り落とし、熱湯でサッとゆで、そのまま冷ます。根元を揃えて水気を軽く絞りまな板にのせ、麺棒等で根元から葉先に転がしながら水気とぬめりを取る。
ワケギとささ身の和え物の作り方の手順
ワケギとささ身の和え物の作り方の手順1 1
No Image 2
ワケギとささ身の和え物の作り方の手順3 3
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