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切干し大根のカレー酢

作り方1
切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。ニンジンは皮をむき、油揚げは熱湯を掛け、油を抜き、各々切干し大根に合わせて切る。
切干し大根のカレー酢の作り方の手順
切干し大根のカレー酢の作り方の手順1 1
切干し大根のカレー酢の作り方の手順2 2
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