愛あるセレクトをしたいママのみかた

プチトマトシャーベット

材料  （ 4 人分 ）

プチトマト

1パック

グラニュー糖

大さじ3～4

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2001/07/09
更新日：
2011/04/04

下準備

  • プチトマトシャーベットの下準備1

    プチトマトはバットに並べ、冷凍庫でしっかり凍らせる。

作り方

  1. プチトマトシャーベットの作り方2
    1

    しっかり凍ったプチトマトを水にサッとつけ、ガクを引っ張り、つるんっと皮をむく。

    凍らせるとびっくり、上手に皮がむけるんですよ。

  2. プチトマトシャーベットの作り方3
    2

    グラニュー糖をまぶし、器に盛り付ける。すぐに溶けちゃうので、手早くね！

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