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太鼓判 10+ おいしい！

レーズンパンのラスク

オリープ油をたっぷりぬることで、サクサクとした食感に！

材料  （ 4 人分 ）

ジャンル：
パン / フランスパン、ハードパン
種別：
副菜
公開日：
2009/09/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • レーズンパンのラスクの下準備1

    レーズンパンは厚さ5mmに切る。

  • オーブンを150℃に予熱する。

作り方

  1. レーズンパンのラスクの作り方3
    1

    レーズンパンにオリーブ油をたっぷりハケでぬり、ミルびき岩塩をかける。

  2. レーズンパンのラスクの作り方4
    2

    150℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷まし、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • レーズンパンのラスク

      サクサクでおいしかったです。レーズンの甘さと岩塩のしょっぱさがちょうど良く、ちょっとつまむのにピッタリです

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