【動画】旬なフルーツでアレンジ！ 「フレッシュフルーツアイス」
2016年7月11日 17:00
いよいよ暑さも本番！この時期、毎日でも食べたくなるアイスクリームも、自家製にチャレンジしてみませんか？
チャレンジといっても、フレッシュなフルーツなど材料をブレンダーで混ぜて冷やし固めるだけ。カシューナッツやココナッツオイルが香る、カフェやレストラン顔負けの本格派。お友だちや子どもたちが集まる夏のおやつタイムに披露すれば、喜ばれること間違いなし！
＜材料＞
好みのフルーツ
イチゴ 250g
ブルーベリー 75g
カシューナッツ 75g
ココナツオイル 10g
ハ二ーシロップ 100g
チャレンジといっても、フレッシュなフルーツなど材料をブレンダーで混ぜて冷やし固めるだけ。カシューナッツやココナッツオイルが香る、カフェやレストラン顔負けの本格派。お友だちや子どもたちが集まる夏のおやつタイムに披露すれば、喜ばれること間違いなし！
＜材料＞
好みのフルーツ
イチゴ 250g
ブルーベリー 75g
カシューナッツ 75g
ココナツオイル 10g
ハ二ーシロップ 100g
ライター
フジノアサコ（ふじのあさこ）
12年前、東京→北軽井沢（群馬）に移住。週末のみオープンするカフェ「本とコーヒー 麦小舎」を営みながら、ライフスタイル誌・地方情報誌・地元フリーマガジンなどの執筆に携わっています。
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