老舗酒造の梅酒×英国発オーガニック紅茶!「古酒仕込み 紅茶梅酒」誕生
2020年9月26日 08:00
英国発オーガニック茶葉を使用2年前より紅茶を使った梅酒の開発を行ってきた老舗酒造の「沢の鶴」が、今回富永貿易へ紅茶の選定の協力を依頼。これにより、富永貿易が輸入販売するロンドン発のオーガニックティーメーカー「HAMPSTEAD TEA(ハムステッドティー)」を使った梅酒が実現しました。
ベースの梅酒は、3年以上熟成させた純米酒に南高梅を漬け込んだもの。その上質な梅酒で「HAMPSTEAD TEA」のオーガニックダージリン茶葉を抽出しています。じっくり熟成させた古酒の奥深い味わいと、ダージリンの豊かな風味がマッチした1本です。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※富永貿易株式会社のプレスリリース
http://www.tominaga.co.jp/news/news_product/entry-476.html
食コラム記事ランキング
- 1 【食費節約の強い味方】ジャガイモで作る大満足おかずレシピ8選~少ない材料でも食べ応え抜群!
- 2 ジェノベーゼは大葉で手軽に!? 初夏の「バジル・大葉」絶品レシピBEST3
- 3 【ミョウガ】でさっぱり箸休め!最短5分で完成する簡単・爽やかレシピ10選
- 4 【今日の献立】2026年5月24日(日)「作り置きできる!野菜たっぷりアジの南蛮漬け」
- 5 【旬は今だけ】ジュワッととろり!初夏のズッキーニ絶品レシピ3選
- 6 【今日の献立】2026年5月25日(月)「こっくり中華風 イカのオイスター焼きそば by 山下 和美さん」
- 7 【旬は今】食べ逃すな!初夏のイカ絶品レシピTOP3
- 8 【焼き魚だけじゃない!】生鮭の注目レシピ8選~煮る・炒める・揚げるでレパートリー倍増
- 9 【今日の献立】2026年5月26日(火)「子どもにも人気!華やかちらし寿司 by 山下 和美さん」
- 10 定番に飽きたら必見!ゴマダレ→洋風→エスニックで攻める「冷やし中華」初夏アレンジ3選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ゴボウのバターソテー がおいしい!
ゲストさん 05:44
-
牛肉のお吸い物 がおいしい!
尚さん 00:53
-
セロリと蒸し鶏の和え物 がおいしい!
尚さん 00:53
-
アジの香味野菜あんかけ がおいしい!
尚さん 00:53
-
グリンピースのスパゲティー がおいしい!
尚さん 00:52
-
外れなし!定番のピーマンの肉詰め がおいしい!
ゲストさん 00:23
-
トマト缶で本場の味!絶品キーマカレー がおいしい!
ゲストさん 05/28
-
ネギ塩豚の丼 がおいしい!
めありーさん 05/28
-
ホウレン草の梅ナムル がおいしい!
めありーさん 05/28
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 05/28
-
ピーマンとジャコの炒飯 がおいしい!
ゲストさん 05/28
-
オクラのゴマ汚し がおいしい!
みかさん 05/28
-
5分でプロの味!絶品ニラ玉 がおいしい!
みかさん 05/28
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 05/28
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 05/28



