増え続ける若年・高齢の単身世帯、二人世帯や共働き世帯に最適な　おかずやおつまみになる中華惣菜漬物「おかず中華シリーズ」を4月1日に発売！

漬物の製造販売を行い、全国の量販店で福神漬やカップの漬物を中心に展開するやまう株式会社は、おかずやおつまみになる中華惣菜漬物「ザーサイ」、「ビビンバ」、「山クラゲ」を2026年4月1日(水)に発売いたします。

おかずとしても、お酒のおつまみとしても■開発背景

昨今、ライフスタイルの多様化に伴い、単身世帯や二人世帯、共働き世帯が増加しています。そのような現代のご家庭では、時間をかけずに手軽に食事を楽しみたいというニーズが高まっています。

また、家事や育児、仕事との両立を意識し、時短料理への関心も年々高まっています。

本商品は、「世界のおかずを簡単・手軽に食卓で味わえる」ことをコンセプトに、開封してそのまま使える便利さを特長としています。すぐれたタイムパフォーマンスで、忙しい日々を過ごす方々の家事をサポート。

おかずとしても、お酒のおつまみとしても幅広くご活用いただけるよう開発しました。このシリーズを通じて、家庭の食卓がより豊かで、楽しいものとなることを目指しました。

■商品特徴

●ザーサイ

ザーサイの故郷、中国四川地域は塩の都と呼ばれ、野菜の生育にも適した気候のため、古くから漬物文化が発達してきました。