要注意!おいしいけど「意外と高カロリーな簡単ケーキ」トップ5
2016年6月11日 19:00
バターは無塩のものではなく、普通のものを使う方が微量ですがカロリーダウンになります。
また、粉糖は大さじ1杯で30kcalほどなので、量を減らすか、かけない方がヘルシーです。
*
望月先生によると、使う砂糖によってもカロリーはコントロールできるとのこと。カロリーが高い順に、グラニュー糖>和三盆>上白糖>三温糖>黒砂糖なので、気になる人は三温糖や黒砂糖に変えてみるのもおすすめです。
また、はちみつを使うとカロリーを抑えられる上に、美肌などの栄養効果も期待できますよ。ネットで話題のレシピは手土産などにしても、盛り上がること間違いなし。ぜひ気軽につくってみてくださいね。
(文/平野鞠)
【取材協力】
※健康検定協会を運営しながら、栄養専門誌など、幅広い媒体で執筆活動中。
【参考】
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※「卵白一個ケーキ」を作りませんか?フワフワもちもちの新食感-iemo
また、粉糖は大さじ1杯で30kcalほどなので、量を減らすか、かけない方がヘルシーです。
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また、はちみつを使うとカロリーを抑えられる上に、美肌などの栄養効果も期待できますよ。ネットで話題のレシピは手土産などにしても、盛り上がること間違いなし。ぜひ気軽につくってみてくださいね。
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