要注意！おいしいけど「意外と高カロリーな簡単ケーキ」トップ5

暑いときでもさっぱり食べられそうですよね。フルーツを混ぜてもおいしいそうです。

なお、使用するゼラチン（小さじ1）を寒天にすると、約15kcalのカロリーダウンになります。

■2位：ビスケットケーキ（1/6カット）223kcal

つくり方はオレオのスコップケーキとほぼ同じ。

ただしこちらは容器に詰めるのではなく、牛乳をくぐらせたビスケットと生クリームを交互に積み重ね、最後にロールケーキのように横に倒して生クリームでコーティングするというもの。できあがったら、冷蔵庫で冷やすとしっとり仕上がります。

ビスケットは、ソフトタイプではなく、ハードタイプの方がカロリー低めに。全粒粉入りや砂糖不使用のもの、低カロリー甘味料が作られているものを選ぶのもカロリーダウンのコツです。

牛乳は低脂肪を選ぶようにしたいですね。

■1位：卵白1個ケーキ（1個分）423kcal

1位は卵白1個で作れる簡単ケーキでした！これは余りがちな卵白のみを使ったケーキで、もちもちの食感が楽しめます。

薄力粉、砂糖、溶かしたバター、軽く泡立てた卵白を混ぜ、型に入れてオーブンで焼き、仕上げに粉糖を振りかければできあがり。