そのままでは無理かも…完熟バナナの救済レシピ3選

冷凍バナナで簡単アイス

バナナが熟れすぎたと思ったらすぐに冷凍してバナナアイスに！

【材料】
・バナナ…1本
・ヨーグルト…150g

【作り方】
1）バナナを冷凍し、凍ったまま1cm幅の輪切りにする
2）ミキサーにヨーグルト、バナナを入れて撹拌する
3）滑らかになったらできあがり

お好みではちみつやきなこを入れたり、牛乳を入れてアレンジしてください。

熟れすぎてしまったバナナは独特の粘りと香りが出て、苦手という人も少なくないようです。そんなときは、これらのレシピを使い、別のスイーツにして、捨てずにおいしくいただいてしまいましょう！（文・姉崎マリオ）