外苑前の「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」で、美味しい世界旅行
2018年5月17日 14:44素材は現地のものを
各国の料理を決める際も実際にその国の人にヒアリングし、試食会を重ねて味を再現しているそう。「素材もかなりこだわっています。雰囲気だけでなく、お客様に本当の意味での“本場の味”を味わっていただきたいので、なるべく現地のものを専門商社から取り寄せて調理しています」(木村さん)。ここは、フェイストゥフェイスでさまざまな外国文化に触れている木村さんだからこそ実現できた空間。店内に足を踏み入れれば、本当にその国にトリップしたような感覚になれるはず。朝ごはんを通して旅行気分が味わえる、そんな素敵な体験を外苑前でしてみては?
Text/有江さとみ(ナナネール!)
スポット情報
- スポット名:ワールド・ブレックファスト・オールデイ
- 住所:東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F
- 電話番号:03-3401-0815
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