【ハロウィンレシピ】おちゃめモンスターのハンバーガー&コロッケバーガー

③①と②すべてのバーガーを串で留める。
④目の土台用のスライスチーズをオリーブより少し大きめに丸くくり抜く。チーズに少量のケチャップを塗り、オリーブをくっつけて目をつくる。

オリーブは色を組み合わせても可愛い！⑤ハンバーガーは、サンドしたスライスチーズの上にケチャップを塗って完成！

お皿をクモの巣にアレンジ！

ハロウィンプレートをさらに盛り上げるために、ケチャップを使って簡単にクモの巣を描いてみよう。①ケチャップは小さな袋に入れて、先をハサミで切ってから使うと量が安定するのでやりやすい。お皿の隅っこに、虹のように4重の線を描く。
②箸や竹串を使って、外側から内側へ線を入れていく。

クモの巣プレートに盛り付けるだけで、ハロウィン気分がUP！
お皿に野菜やフライドポテトなどと一緒に盛り付けて、贅沢なワンプレートに。いたずらっ子なモンスターバーガー、ぜひチャレンジしてみて！PROFILE

riiさん調理師現役のママ調理師として、可愛らしい料理やお弁当などのレシピをSNSで多数提案。調理風景を投稿するYouTubeチャンネルはわかりやすいと好評。書籍『riiのかんたんデコごはん』（宝島社）が好評発売中。