『バーミキュラ』の体験型複合施設「バーミキュラ ハウス」代官山に12/19オープン！

特製の薪窯を完備。薪火で仕上げることで香ばしい薫りと深みが加わり、『バーミキュラ』で丁寧に引き出した素材の風味をさらに一層引き立てる。



季節ごとに旬の野菜を『バーミキュラ』で無水調理し、薪火で仕上げたスペシャリテは、素材本来の味が存分に引き出された『バーミキュラ』の真骨頂を堪能できる逸品。

ディナータイムは、注文ごとに「バーミキュラ ライスポット」で炊きあげた、炊きたてのごはん・炊き込みごはんを、鍋ごと提供。

VERMICULAR HOUSE #02

素朴で上質な家庭料理を日常的に味わえる
VERMICULAR POT MADE DELI
（バーミキュラ ポットメイドデリ）

 


「バーミキュラ ライスポット」で炊きあげた炊きたてごはんを中心に、肉じゃがやハンバーグなど、『バーミキュラ』で素材本来の味を丁寧に引き出したあたたかい家庭料理が並ぶ。その日の気分に合わせてお好みの料理を選び、イートイン・テイクアウトが可能。また、おすすめのメニューをセットにした“お弁当”はクイックにお持ち帰りが可能。

VERMICULAR HOUSE #03

購入前に味や使い方が試せる体験型ショップ
VERMICULAR FLAGSHIP SHOP DAIKANYAMA
（バーミキュラ フラッグシップショップ 代官山）

 

安心して製品を楽しめるよう、購入前から『バーミキュラ』の味や使い方を試せる体験型のショップ。