『バーミキュラ』の体験型複合施設「バーミキュラ ハウス」代官山に12/19オープン！

フライパンや鋳物ホーロー鍋が人気の『バーミキュラ』が、“最高のバーミキュラ体験”をコンセプトにした体験型複合施設「VERMICULAR HOUSE（バーミキュラ ハウス）」を12/19（日）に東京・代官山にオープン！ レストラン、デリカテッセン、フラッグシップショップ、料理教室などの機能を持ち、『バーミキュラ』の料理のおいしさや、ブランドの世界観、メイド・イン・ジャパンのものづくりをさまざまなかたちで表現。何度も通いたくなる「バーミキュラ ハウス」の全貌をひと足先にチェック！

VERMICULAR HOUSE #01

目次 [開く][閉じる]

• “素材本来の味”に感動するレストランVERMICULAR HOUSE KITCHEN
  （バーミキュラ ハウス キッチン）
• 素朴で上質な家庭料理を日常的に味わえる
  VERMICULAR POT MADE DELI
  （バーミキュラ ポットメイドデリ）
• 購入前に味や使い方が試せる体験型ショップ
  VERMICULAR FLAGSHIP SHOP DAIKANYAMA
  （バーミキュラ フラッグシップショップ 代官山）
• コンシェルジュ・専属シェフによる料理教室VERMICULAR COOKING ROOM
  （バーミキュラ クッキングルーム）
• “食と暮らし”をテーマにしたライブラリーCOOKBOOK LIBRARY AND COFFEE STAND
  （クックブックライブラリー・コーヒースタンド）

“素材本来の味”に感動するレストラン
VERMICULAR HOUSE KITCHEN
（バーミキュラ ハウス キッチン）

 


“和の食材と『バーミキュラ』がつなぐニューノーマルな洋食”をテーマにしたレストラン。季節ごとに旬を迎える日本ならではの食材をふんだんに使用し、素材本来の味わいを丁寧に引き出した、国籍にこだわらない新しい時代の洋食を楽しむことができる。厳選されたワインとともに、家族や友人と料理をシェアしながらゆったりと会話を楽しむ、そんな「最高のバーミキュラ体験」を感じられる空間。