名古屋でおいしいお肉が食べたい時はここ！ 今夜は牛肉・鶏肉それとも馬肉？｜愛知

手間をかけて素材の味を引き出した『有機野菜の料理』もオススメです。

大人の隠れ家のような風情が漂う

ビル内の長い通路の先に、ひっそりとお店が佇んでいます。街の喧騒が届かない落ち着いた空間は、まるで隠れ家のよう。黒を基調とした店内はカウンター席のみの構成で、横並びに座れば自然に会話も弾みそうです。目の前で繰り広げられるシェフの手捌きを眺めながら、非日常のひとときが過ごせます。

炭火あみ焼きいとう

【エリア】錦三丁目
【ジャンル】焼肉
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】16400円
【アクセス】栄駅 徒歩5分

ステーキ【備長炭ステーキ炉sakai】

熟練の料理人が炭火で焼き上げる特選黒毛和牛と旬食材

備長炭で網焼きにする『黒毛和牛のステーキ』

大須観音駅から徒歩3分の【備長炭ステーキ炉sakai】は、A5ランクの黒毛和牛をはじめ、旬野菜や三河湾の海鮮の『炭焼き』が味わえるお店です。『黒毛和牛のステーキ』は、醤油とポン酢、塩、青唐辛子が添えられ、味を変えて楽しめます。薄切りの厳選和牛を特製のだしに潜らせて味わう『しゃぶしゃぶ』は、とろける食感と脂の旨みがたまりません。


10名までのVIPルームもある

鍵のかかった扉を開け、炭壁で囲まれた石畳を辿った先に、隠れ家のようなお店の入り口があります。