上司も満足するワンランク上の和食店5選｜銀座

瀬戸内海の生食海域で養殖されたオリジナルの牡蠣を広島から直送し、すべて生で味わえるのが特徴。名物の『かきの土手鍋』は特製味噌で仕上げた一品で、ほかにも鯛めしや旬の魚介料理など、多彩なメニューが揃います。牡蠣に合わせて広島産の日本酒も用意。

テーブル席はすべて格子扉で仕切られた半個室

店内は格子扉で仕切られたテーブル席が並び、半個室としても利用できる落ち着いた空間です。人数に応じて仕切りを調整できるため、会食や歓迎会などにも対応可能。席数は32席で、周囲を気にせず食事ができる環境が整っています。ゆったりとした雰囲気の中で、素材にこだわった和食を味わえる一軒です。

銀座かなわ

【エリア】銀座
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1250円
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】銀座駅 徒歩3分

もつ鍋【博多もつ鍋やま中銀座店】

老舗の味を上質な和空間で味わえるもつ鍋専門店

自慢のもつ鍋を始め、博多らしい逸品も味わうことができる『やま中コース』

銀座駅から徒歩1分の場所にある【博多もつ鍋やま中銀座店】は、1984年創業の老舗が手がけるもつ鍋専門店です。みそもつ鍋発祥の店として知られ、もつの選別やカット、だし、野菜にまでこだわった『もつ鍋』を提供。