この秋に行きたい！ 地元の恵みを味わえる長崎のお店5選｜長崎

地元の市場で仕入れる新鮮な高級食材でつくる料理は、食通をうならせる至極のおいしさ。適度な霜降りのやわらかな食感が楽しめる『平戸牛ヒレシャトーブリアン』は、その日オススメの調理法で提供する一品です。

オープンキッチンで料理人の華麗な包丁さばきも楽しめる

落ち着いた雰囲気に包まれた店内は、全8席のカウンターのみ。どの席からも、料理人が腕を振るう様子を間近に眺めることができ、スペシャルな気分にさせてくれます。料理人との会話を楽しみながら、こだわりが詰まった日本料理を堪能しましょう。選び抜かれた日本酒と日本料理をしっぽり楽しむ、長崎グルメデートにぴったりの一軒です。

日本料理やまだ

【エリア】佐世保/平戸/松浦
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】11000円
【アクセス】佐世保中央駅 徒歩5分

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