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代官山エリアにオールデイズカフェ&レストラン【MID TREE 代官山】が誕生

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『まるでチーズケーキなようなパンケーキ』クリームチーズをたっぷり混ぜ込み、低温で焼き上げることで実現したまさに“飲めるパンケーキ”。生地の中にチーズソースが忍ばせてあり、カットするとトロ~リと流れ出てきます


『バスクチーズケーキ』スペイン産チーズを使用し、本場のレシピをベースにヨーグルトの酸味をプラスした、とろける口当たりのバスクチーズケーキです。なお味はプレーン・抹茶・ブラッドオレンジ・トリュフの4種類。どれもしっかり味の違いや特徴を感じられる、選ぶのも楽しくなるバスクチーズケーキです

18:00~23:00はディナータイム。気軽に立ち寄れるバルとして、原木からスライスしたハモンイベリコの生ハムや『蟹クリームコロッケ』などお酒に合うタパスが揃うほか、『赤城黒毛和牛ステーキ』やコースもあるので、デートや知人との食事会などにもぴったりです。


『熟成ハンバーグが主役の焼きロールキャベツグラタン』自慢の熟成ハンバーグの旨味をキャベツで閉じ込めた肉汁が溢れ出るロールキャベツを、自家製ドミグラスソースにチーズをたっぷりかけてオーブンで焼き上げた逸品です


『赤城黒毛和牛のステーキハーフポンド』群馬県産赤城黒毛和牛のステーキ。
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