特別な接待や会食に使いたい！ 個室がある鮨店5選｜東京

江戸前の職人技が光る『大トロの握り』や『小鰭の握り』は絶品

メニューは、本格江戸前鮨がメインのおまかせコースが3種類。江戸前鮨ひと筋の店主の目利きにより、季節の上質な食材が並びます。シャリは新潟県魚沼産のコシヒカリを使用し、絶妙な力加減で握られた鮨は口の中でふわっとほどけるおいしさ。お酒は、生粋の酒好きでも楽しめるよう、地酒から人気銘酒までを取り揃えています。

すし巽

【エリア】六本木
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】六本木駅 徒歩1分

赤坂【鮨まつもと赤坂】

ミシュランガイド一つ星獲得の正統をゆく本格江戸前鮨

駅近ながら都会の喧騒を忘れる凛とした店内

赤坂駅から徒歩3分、ミシュランガイド東京2019、2020で、一つ星を獲得した注目の鮨店です。店主の穏やかで温かな人柄が滲み出る和とモダンが調和した空間に、潔く洗練されたカウンターと個室席があります。個室席では、ゆったりと足を伸ばしながら宴会やコースを楽しめます。

素材にこだわった旬の逸品を味わえます

伝統的かつ正統な江戸前の技術を多くの経験から培った職人が、仕入れから仕込み、握りまでこだわり抜いた本格的な江戸前寿司は、昼も夜も『おまかせコース』のみ。