春の訪れを感じる『Menu Sakura』が今年も登場。【フィリップ・ミル 東京】で“食べるお花見”を｜東京・六本木

やわらかな肉質の黒毛和牛の旨みとビーツの甘みが絶妙な味わい。アクセントにはピンクペッパー、彩りにグリーンのハーブオイルを加えています。肉汁たっぷりの黒毛和牛とソースの相性も抜群

デザート『フロマージュブラン苺とリュバーブ』

『Menu Sakura』の最後を彩るにふさわしい、春を感じるフラワーモチーフのデザート。旬の苺と甘酸っぱいルバーブのパルフェに、フロマージュブランのムースを重ねています。チュイールでできた繊細な花びらの中心には、苺とルバーブのマリネで華やかさをプラス

テラスからは桜を見下ろし、テーブルの上でもお花見ができる同店の『Menu Sakura』。桜が散ってしまう前にぜひ訪れてみてください。

『Menu Sakura』コース詳細

▽提供期間
2024年3月15日（金）～4月29日（月祝）

▽料金
＜ランチコース＞¥13,500（サービス料込）
アミューズ・ブーシュ／前菜／魚料理／肉料理／デザート／小菓子、食後のお飲み物

＜ディナーコース＞¥21,000（サービス料込）
アミューズ・ブーシュ／前菜1／前菜2／魚料理／肉料理／デザート／小菓子、食後のお飲み物

フィリップ・ミル 東京

【エリア】六本木
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】8000円
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】六本木駅 徒歩1分