敬老の日にプレゼントしたい、親子3世代で行ける、ワンランク上の銀座の和食店
2020年9月9日 00:00仙台牛サーロインや黒毛和牛の鉄板焼きに加え、黒鮑などの魚貝も鉄板焼きで楽しめます
大切な記念日には、コース料理がおすすめです。旬の厳選食材を贅沢に使用した鉄板焼きやたらば蟹の鉄板焼き、仙台牛サーロインや黒毛和牛の鉄板焼きなどが堪能できます。特に仙台牛は、肉質、舌触り、風味のバランスが見事で、御年寄にも満足してもらえる一品です。
銀熊茶寮
【エリア】銀座【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1200円
【ディナー平均予算】13000円
【アクセス】銀座駅 徒歩3分
【六雁】日本料理
京料理を進化させた「新・江戸前 東京スタイル」の日本料理店
洗練されたテーブル席は、モダンな和空間
「スーパー割烹」をコンセプトに、京料理を進化させた「新・江戸前 東京スタイル」を提供する日本料理店【六雁】。店内は3フロアで構成されており、オープンキッチンフロア、テーブル席のフロア、1組のお客様のためだけに設えられたVIPルームフロアがあります。
彩り鮮やかな季節野菜を使った『季節野菜の煮こごり』
国内食材にこだわり、現地の生産者との触れ合いを通じて食材を仕入れています。彩り鮮やかな10種類の季節の野菜をテリーヌ風に仕立てた『季節の煮こごり』は、包丁を入れたときの断面まで計算して緻密につくり上げた芸術的な逸品。
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