東京マリオットホテルの秋アフタヌーンティー、搾りたてモンブランなど“からだに優しい”スイーツ
2021年8月20日 19:00一方「キャラメルポワール」は、キャラメル風味のチョコレートムースにアプリコットと洋梨を合わせたスイーツ。トップには金箔とクリームのデコレーションに加え、洋梨を描き、華やかな見た目に仕上げた。
【詳細】
「ギルトフリーアフタヌーンティー」
提供期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)
提供場所:東京マリオットホテル「ラウンジ&ダイニング G」
住所:東京都品川区北品川4-7-36
時間:<4部制>10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~
料金:1名5,800円※ハイティーは1名7,500円(グラスシャンパン付)
※表示料金には、サービス料10%が含まれている。
※記載の提供内容は変更になる場合がある。
メニュー内容:
スイーツ:人参のジュレと甘酒のブランマンジェ、ごぼうショコラ、くるみとプラリネのボンボンショコラ、ビーツのコーンと紫芋チーズクリーム、シャインマスカットと大豆粉のショートケーキ、胡麻と黒糖のムース、キヌアとドライフルーツのスパイスケーキ、洋梨とジンジャーのコンフィチュール
軽食(セイボリー):富士山サーモンと発酵野菜の菜園缶、加賀福光屋糀甘酒と栗南瓜のスープ、小枝に見立てたスティックパイ生ハム添え、鳴門金時と林檎のシュルプリーズトリュフの香り、バジル風味のシュルプリーズカプレーゼ風
アシェットデセール:バニラアイスクリームを閉じ込めた、搾りたてモンブラン
紅茶、中国茶またはコーヒー:TWG tea ティーセレクション8種、コーヒーバリエーション5種、ハーブティー3種※銘柄変更・おかわり自由
【予約・問い合わせ先】
東京マリオットホテルラウンジ&ダイニング G
TEL:03-5488-3929
■オータムスイーツ
販売期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)
販売場所:ペストリー&ベーカリー GGCo.
販売時間:10:00~20:00
メニュー:
・マロニエ 550円
・キャラメルポワール 500円
※画像はすべてイメージ。
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