ウェスティンホテル東京の秋パフェ - 旬のりんごや洋梨×洋酒を使った大人の夜パフェ

トップに飾った洋梨型のデコレーションが遊び心を感じさせる。

りんごの蒸留酒・カルヴァドスをたっぷりと使った「栗とりんごのパフェ」は、栗のしっとりとした甘みとりんごやマスカルポーネのさっぱりとした風味が絶妙に調和した1品。和栗のマロンクリームやマロンアイス、栗の実に、コンポートやソテーにした旬のりんごをふんだんに合わせ、秋ならではの味わいを存分に堪能できるパフェに仕上げた。

【詳細】
ウェスティンホテル東京 「Autumn Parfait オータムパフェ」
販売期間：2020年9月4日(金)～11月29日(日) ※金・土・日・祝休日限定
時間：16:30～20:30(L.O)
場所：エグゼクティブ バー「ザ・バー」(1F)
住所：東京都目黒区三田1-4-1
TEL：03-5423-7285
メニュー：マロンとヘーゼルナッツのモンブランパフェ、チョコレートと洋梨のパフェ ベルエレーヌ、栗とりんごのパフェ
料金：各2,400円＋税・サービス料

【予約・問い合わせ先】
エグゼクティブ バー「ザ・バー」
TEL：03-5423-7285