ストックホルムのクラフトビール「オムニポロ」日本上陸、東京・日本橋にビールスタンド誕生

オムニポロを代表するホッピービールの1つ。
Zodiak House IPA：3種類のホップを使用しており、苦味と丸みのある癖にならないホップ感を楽しめる。
Pleroma Mango Orange Passionfruit Crème Brûlée Sour Soft Serve：マンゴーとバニラを使ったサワービール。ラクトースを加えクリーミーさをだしている。

Braraba Mango Smoothie Sour：マンゴー味を楽しめるフルーツサワー。マンゴーとバニラを使用し乳糖を加えて、リッチでクリーミーなスムージー風に仕上げにしている。
Double William IPA：ダブルウィリアムはネルソンサウヴィンとシトラホップで作られたホップフォーワードのダブルIPA。最初の一口に広がるホップ感が魅力。
Omnipolloscope #1 Raspberried Blueberried Blackberried Wood Aged Sour Jam：ファンキーでありながら、エレガントでスッキリとしたフルーツフレーバー。3つのベリーが主役だ。
Omnipolloscope #2 Black Barley Wine：濃厚なキャラメルと熟成した果実、バランスの取れた苦味を味わうことができる。

Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout 2018 Final Batch：オムニポロで最も有名なスタウトビール。ピーナッツ、チョコレートビスケット、バニラの味を存分に楽しめる。
Bianca Raspberry Lassi Gose Soft Serve：濃い赤みがかったピンク色だけの見た目だけでなく、ラズベリー、メープルシロップ、パイをふんだんに取り込んだ香りが魅力。

老舗うなぎ屋のあった木造建築をリノベーション
もともとは70年間も親しまれてきた老舗うなぎ屋があった、日本橋兜町の美しい小さな木造建築の一軒家を改装。