横浜ベイシェラトン、メロン×チェリーの夜スイーツブッフェを木・金限定で開催

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのナイトスイーツブッフェ「スイーツパレード(Sweets Parade)」が、開催される。なお、当初2020年5月7日(木)から6月26日(金)までの木・金曜日限定での開催を予定していたが延期となった。

横浜ベイシェラトン、メロン×チェリーの夜限定スイーツブッフェ
ナイトタイムに贅沢スイーツの数々を思う存分楽しめる、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ恒例のスイーツブッフェ企画「スイーツパレード」。今回は「メロン×チェリー」をテーマに、ジューシーな果肉と芳醇な香りが際立つメロンと、赤い宝石とも呼ばれるチェリーを贅沢に使用したフルーツたっぷりのスイーツがブッフェ台を彩る。

赤肉メロンのタルトやチェリーのサントノーレ
数あるメニューの中でも特に注目したいのは、味わい豊かな赤肉メロンをたっぷり使用した「メロンタルト」と、糖度の高いチェリーをぎっしりと敷き詰めた「チェリーサントノーレ」。大きめにカットしたメロンをふんだんに使用したパフォーマンスメニュー「どっさりメロンパフェ」は、爽やかなスモークと共に登場する演出付きだ。

ホテルならではの軽食メニューも
そのほか、定番のサラダバーや具沢山のスープバー、オープンサンド、ペストリーショップ「ドーレ」で人気のメロンパン、初登場となるスパニッシュオムレツなど、ホテルならではの軽食メニューも用意されている。