ストリングスホテル東京インターコンチネンタル“パステルハロウィン”のスイーツブッフェ付き秋メニュー
2019年9月1日 19:15
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで、秋限定のハロウィンランチ&ディナーメニュー「オータム・グルメショーケース~パステル・ハロウィン~」が、2019年9月4日(水)から10月31日(木)まで開催される。
「オータム・グルメショーケース~パステル・ハロウィン~」は、“パステル・ハロウィン”の世界を表現したデザートメニューに加え、秋の味覚を満喫できる前菜ブッフェ、メインメニューで構成する。デザートは、10種類以上のデザートをブッフェスタイルで用意。魔女の帽子をモチーフにしたスイーツをはじめ、人気のバスクチーズケーキやマカロンなど、パステルカラーで彩ったスイーツの数々を心行くまで味わうことができる。
前菜ブッフェは、約10種類の新鮮な野菜を用意。野菜のマリネやリーフベジタブルなど、自由に組み合わせて楽しむことができる。また、戻りカツオやフォアグラ、ポルチーニ茸を使ったメニューや、スープ、キッシュなどの野菜以外のメニューも展開する。
選べるメインディッシュでは、ほのかに甘味のある熊本県産“天草ポーク”を使ったポークロインや国産牛のグリルなど、多彩なラインナップから好きな1品を選ぶことができる。
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