「夜空の宝石カクテル」“冬の星×宝石”モチーフのカクテル、京都で - プロキオン×ローズクォーツ等

京都センチュリーホテルの「星空テラス at La Jyho」では、「惑星カクテル」の新シリーズ「夜空の宝石カクテル for winter」が登場。2018年10月26日(金)から12月21日(金)まで提供される。

「夜空の宝石カクテル for winter」は、冬の大三角形“プロキオン”と美しいピンクの宝石“ローズクォーツ”をイメージしたカクテルをはじめ、“冬の星×宝石”をモチーフにした幻想的なオリジナルカクテルを、ノンアルコールも含め8種揃える。

ふたご座の兄にあたる星「カストル」をイメージしたカクテル「カストル×エメラルド」は、「幸運」「希望」を意味する“エメラルド”カラーが鮮やかな1品。メロンリキュールにトニックウォーターを加えて仕上げている。弟の「ポルックス」をイメージしたノンアルコールカクテル「ポルックス×ブルーサファイア」と、シンメトリーになるように作られている。

その他、パルフェタームにピーチツリー、ソーダを加えた「シリウス×アメシスト」や、バナナリキュールにパイナップルジュース、ソーダを合わせた「カペラ×イエロートパーズ」などが登場。様々な冬の星や宝石の中から、自分のお気に入りの組み合わせを見つけるのも楽しい。