「トリックフードフェア」新感覚スイーツビュッフェを大阪で - ”お好み焼き”に見立てたパンケーキ

アートホテル大阪ベイタワーにて、新感覚スイーツビュッフェ「トリックフードフェア」を開催する。開催期間は、2018年9月1日(土)から10月31日(水)まで。

「トリックフードフェア」とは、その名の通り、他の食べ物の姿に扮した”トリックフード”が提供される新感覚のスイーツビュッフェ。お好み焼きやたこ焼きなど大阪の名物フードを中心に、ユニークな見た目をしたスイーツが並ぶ。食べるまで味の予想が全くつかないスイーツは、盛り上がること間違いなしだ。

パンケーキは、大阪のソウルフード「お好み焼き」にそっくりな姿で登場。チョコレートで再現したお好みソースや、マヨネーズに見立てた生クリーム、そして青のりのような抹茶をトッピングした。まるで居酒屋に出てきそうな「唐揚げ」は、サクッと香ばしいサータアンダギーで再現。キャベツを模したチョコレートを添えて召し上がれ。その他にも、巻き寿司風のロールケーキやビール風ゼリーなど、見て、味わって楽しめるメニューが提供される。

【詳細】
「トリックフードフェア」
開催期間：2018年9月1日(土)〜10月31日(水)
※8月20日(月)より先行して一部提供
会場：アートホテル大阪ベイタワー 51F「スカイビュッフェ 51」
住所：大阪府大阪市港区弁天1-2-1
営業時間：ランチ 11:30〜15:00(LO 14:30)、ディナー17:00〜22:00(LO 21:30)
料金：
・ランチ 平日 大人 2,970円・小学生 1,782円 / 土日祝 大人 3,326円・小学生 2,019円 
・ディナー 平日 大人 5,108円・小学生 2,494円 / 土日祝 大人 5,702円・小学生 2,851円
※税・サービス料込

【問い合わせ先】
スカイビュッフェ 51
TEL：06-6577-1101