ピエール マルコリーニからパイナップルを使った夏限定パフェやワッフル、父の日向けショコラも

チョコレートの風味を堪能できるパティスリーメニュー
パティスリーからは、ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールを存分に味わえるコレクションが登場。「マルコリーニ ロールショコラ パッションフルーツ」では、パッションフルーツの酸味を効かせたカスタードクリームと、濃厚なチョコレートクリームを外側のたっぷりとクーベルチュールが練りこまれたチョコレート生地が包み込む。「グルマンディーズ シーズン パイナップル」はパイナップルをしっとりした果実感の味わえるセミドライの状態に保ち、チョコレートでコーティング。グラム単位で購入できるので、ちょっとしたプレゼントにも。

夏にぴったりのフローズンドリンク、横浜・酒々井店限定メニューも
ピエール マルコリーニのチョコレートらしさはそのままに、シャリッとした食感とキンとした冷たさを味わえるドリンク、フローズンショコランブル。プレーンとフランボワーズの2種が限定5店で提供される。また、横浜店・酒々井店では店舗限定メニューも。横浜店では、ビターなカカオの風味にパッションフルーツとレモンの爽やかな酸味が華を添えるドリンク「コールド パッション レモン ショコランブル」が、酒々井店ではホワイトチョコレートのショコランブルをベースにバナナの風味を加えた優しい味わいの「フローズン ショコランブル ホワイト バナナ」が楽しめる。