日本橋「山本山 ふじヱ茶房」濃厚“煎茶”シロップ×柑橘ジュレの夏限定かき氷、定番抹茶やほうじ茶も
2024年8月5日 17:45東京・日本橋のお茶専門店「山本山 ふじヱ茶房」から、夏季限定かき氷「煎茶」が登場。2024年8月1日(木)より期間限定で、平日に発売される。
「山本山 ふじヱ茶房」から“煎茶”の夏季限定かき氷
「山本山 ふじヱ茶房」は、東京・日本橋にて元禄三年(1690年)に創業した老舗・山本山が手がけるお茶専門店。江戸で初めて「青製煎茶」を販売して以降、江戸随一の茶商として知られるようになる。その後六代目・山本嘉兵衛が「玉露」を発明し、昭和期には「海苔」の販売をスタートさせた。近年では、新業態の「お茶漬けおにぎり 山本山」をJR新宿駅構内にオープンするなど多方面で人気を博している。
そんな山本山の旗艦店「山本山 ふじヱ茶房」にて、平日14時より販売している夏季限定メニューのかき氷に、新たなフレーバー「煎茶」が仲間入り。山本山の煎茶「川根茶」を独自の手法で抽出したオリジナル“煎茶”シロップを使用したオリジナルフレーバーとなる。香り高く濃厚な味わいを閉じ込めたシロップをかけた氷には、徳島県産の柑橘「ゆこう」の果汁を使用したジュレをイン。さっぱりとした後味の、爽やかな1品に仕上げた。
定番「抹茶」や「ほうじ茶」のかき氷も
定番フレーバーの「抹茶」や「ほうじ茶」も販売。
食コラム記事ランキング
- 1 ダイエット中にパスタはダメなの?500kcal以下のパスタの献立【太らない夜ご飯献立】
- 2 梅マイスターが伝授する、万能調味料「梅酢」の使い方 疲労回復に!
- 3 豚肉でお得にうまい!たっぷりえのきの「具だくさん肉豆腐」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」33】
- 4 炊飯器で簡単【塩豚】人気レシピ7選!ストックしてポッサムにも丼にも展開できる♪
- 5 【不動の人気を誇る】王道のパスタレシピ3選!茹で方や盛りつけ方のコツも分かる
- 6 簡単おいしい!ゴーヤの炒め物レシピ【BEST3】きんぴらや卵炒め、みそ炒めと絶品ぞろい
- 7 【夜ご飯が決まらない!】献立に困ったとき必見の簡単レシピ17選!簡単からアレンジまで豊富
- 8 ダイエット中なのに揚げ物?! 500kcal以下の「揚げない揚げ物」献立5選【太らない夜ご飯献立】
- 9 【今日の献立】2024年9月16日(月)「チキンカシューナッツカレー」
- 10 【浜松の定番スポットを巡る】「浜松餃子」の名店や遊び心あふれる「スイーツバンク」、浜松城も
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
みたらしサツマイモ団子 がおいしい!
ゲストさん 13:59
-
もちもち炊き込みおこわ がおいしい!
ゲストさん 13:57
-
牛しゃぶしゃぶの梅ダレ がおいしい!
ゲストさん 13:29
-
もちもち炊き込みおこわ がおいしい!
ゲストさん 13:28
-
ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮 がおいしい!
ゲストさん 13:27
-
黄金比のタレで!定番の豚肉の生姜焼き がおいしい!
ゲストさん 13:27
-
割り下の黄金比を伝授!簡単定番すき焼き by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 13:26
-
しっとり柔らか 鶏むね肉のピカタ がおいしい!
ゲストさん 13:26
-
簡単おいしい煮込みハンバーグ 家庭的な味わい がおいしい!
ゲストさん 13:26
-
みんな大好き!鶏そぼろ丼 彩り鮮やか がおいしい!
ゲストさん 13:26
-
キノコと豆腐のチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 13:26
-
鶏ひき肉の塩ニラつくね がおいしい!
ゲストさん 13:26
-
ショウガご飯 がおいしい!
ゲストさん 13:13
-
梨のスムージー がおいしい!
ゲストさん 13:05
-
梨のスムージー がおいしい!
ゲストさん 12:27
ウーマンエキサイト特集