【15分以内で簡単に完成】ズッキーニの人気サラダレシピ3選！コレを作れば間違いなし
2024年9月21日 06:00
ズッキーニは生でも加熱しても食べられるため、サラダにぴったりの野菜です。
また、くせがなく、和洋どちらの味付けにも合わせやすいのも特徴のひとつ。
今回は、そんなズッキーニを使った人気サラダレシピを3選ご紹介します。
また、くせがなく、和洋どちらの味付けにも合わせやすいのも特徴のひとつ。
今回は、そんなズッキーニを使った人気サラダレシピを3選ご紹介します。
目次 [開く]
■ズッキーニのサラダは生でも焼いても絶品！
ズッキーニは緑や黄色が鮮やか。サラダに彩りを添えてくれるため、見た目を華やかにしたいときにも役立ちます。加えてズッキーニは低カロリーで、食物繊維やビタミンC、カリウムが豊富。ダイエット中の方にもおすすめですよ。【調理時間:7分】塩もみズッキーニのサラダ
塩もみズッキーニのサラダ
【材料】（1人分）
ズッキーニ 1/4~1/2本
塩 少々
ツナ(缶) 40g
ドレッシング(お好みのもの) 適量
【作り方】
1、ズッキーニは薄切りにし、塩をからめる。しんなりしたら水気を絞り、ツナ、ドレッシングを加えて和える。
【このレシピのポイント・コツ】
おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
7分で作れる簡単なズッキーニサラダ。ズッキーニを切ったら、塩をからめて少し置くと余分な水分が出て、サラダが水っぽくなりにくいですよ。ツナ缶は水煮でもオイル漬けでもOK。洋風ドレッシングにはバジルを、和風ドレッシングには大葉を刻んでアレンジしてもおいしいです。【材料】（1人分）
ズッキーニ 1/4~1/2本
塩 少々
ツナ(缶) 40g
ドレッシング(お好みのもの) 適量
【作り方】
1、ズッキーニは薄切りにし、塩をからめる。しんなりしたら水気を絞り、ツナ、ドレッシングを加えて和える。
【このレシピのポイント・コツ】
おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
ライター
ともみ（ともみ）
ホテル、人材業界での勤務を経て、出産を期にWEBライターとして活動を開始。大手ライフメディアサイト、女性向けグルメニュースサイトなどで食・暮らし関連の記事を執筆中。
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