簡単でおいしい！ ヘルシーな豆腐の白玉アイス
2017年9月12日 06:00
涼しくなるとしっとりとした濃厚なアイスを味わいたくなりませんか？
あんみつなどで、すでに相性の良さはお墨つきな白玉だんごとバニラアイス。
このレシピでは水の代わりに豆腐とその水分で白玉を作ります。最後にかけるタレがまたおいしい！
抹茶アイスでアレンジするなどして、ぜひお試しください。
＜材料 4人分＞
＜豆腐の白玉＞
白玉粉 100g
砂糖 小さじ2
絹ごし豆腐 80～100g
＜タレ＞
砂糖 大さじ4
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1.5
水 大さじ3
バニラアイス 3～4パック(1パック200g入り)
きな粉 適量
あんみつなどで、すでに相性の良さはお墨つきな白玉だんごとバニラアイス。
このレシピでは水の代わりに豆腐とその水分で白玉を作ります。最後にかけるタレがまたおいしい！
抹茶アイスでアレンジするなどして、ぜひお試しください。
■豆腐の白玉アイス
調理時間 20分 1人分 442Kcal
レシピ制作：保田美幸
＜材料 4人分＞
＜豆腐の白玉＞
白玉粉 100g
砂糖 小さじ2
絹ごし豆腐 80～100g
＜タレ＞
砂糖 大さじ4
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1.5
水 大さじ3
バニラアイス 3～4パック(1パック200g入り)
きな粉 適量
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 初心者でも失敗しない！定番おせち料理レシピ10選〜伊達巻き・黒豆・田作りなど、縁起の意味も解説
- 2 「いもきんとん」は「栗きんとん」より断然簡単！サツマイモで作る基本＆アレンジレシピを紹介
- 3 【保存版】長芋の人気レシピランキングTOP10！2位は「バターしょうゆ焼き」、気になる1位は？
- 4 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表！2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…？
- 5 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 6 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得！E・レシピでdポイント＆スイーツがもらえる
- 7 【今日の献立】2026年1月1日(木)「白みそのお雑煮」
- 8 【決定版】今年の「年越しそば」はコレで決まり！手作り麺つゆ＆温・冷・変わり種レシピ8選
- 9 人気の抹茶や煎茶も！京都・丸久小山園がお得な「2026年福袋」を1月6日に発売
- 10 【炊飯器で簡単】炊き込みおこわの人気レシピランキングTOP7～2位は栗おこわ、1位は…?
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
基本の伊達巻き がおいしい！
ukiyo31235さん 09:11
-
焼きエビ入りお雑煮 がおいしい！
ukiyo31235さん 09:10
-
カキのクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 09:10
-
カブの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 07:59
-
牛肉と根菜の煮物 がおいしい！
ゲストさん 07:05
-
基本の伊達巻き がおいしい！
ゲストさん 04:17
-
豚バラ鍋 がおいしい！
ゲストさん 01:18
-
白菜の即席キムチ がおいしい！
尚さん 01:00
-
カボチャのそぼろあんかけ がおいしい！
尚さん 01:00
-
青菜入りサムゲタン風かゆ がおいしい！
尚さん 01:00
-
基本の伊達巻き がおいしい！
尚さん 01:00
-
具だくさん肉団子 がおいしい！
ゲストさん 00:51
-
カブの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 00:51
-
焼きエビ入りお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 00:51
-
崩し豆腐の香味しょうゆ和え がおいしい！
ゲストさん 01/01
