ママ友のおもてなしに最適! 15分でできる、イチゴのグラスケーキ
2017年3月7日 12:00
卒業式に、3学期の終業式など、子ども関係の行事に忙しい3月。何かとママ友たちとの集まりが多く、おもてなしをする機会が増えるシーズンですよね。今回はそんな時に役に立つ、15分でできる華やかなミニパルフェをご紹介します。
潰したイチゴに生クリームを重ねて、カステラと飾り用のイチゴを盛りつけるだけで、カフェも顔負けのパフェのできあがり!
カステラのかわりに市販のスポンジケーキを使ったり、さらに豪華にアイスクリームやクッキーをプラスしたり、トッピングは自由自在。子どもも喜ぶこと間違いナシです。
材料費も手間もかけず、楽しいひとときに華を添えてくれるミニパルフェ。写真を撮ってインスタグラムに載せても盛り上がりそうです。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2017%252FE1488765355150%252F1488766882_1.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
<材料 4人分>
イチゴ 6~8個
砂糖 大さじ1
生クリーム 100ml
砂糖 12g
カステラ 1切れ
イチゴ(飾り) 4個
ミントの葉 適量
潰したイチゴに生クリームを重ねて、カステラと飾り用のイチゴを盛りつけるだけで、カフェも顔負けのパフェのできあがり!
カステラのかわりに市販のスポンジケーキを使ったり、さらに豪華にアイスクリームやクッキーをプラスしたり、トッピングは自由自在。子どもも喜ぶこと間違いナシです。
材料費も手間もかけず、楽しいひとときに華を添えてくれるミニパルフェ。写真を撮ってインスタグラムに載せても盛り上がりそうです。
■イチゴのグラスケーキ
調理時間 15分 1人分 169Kcal
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2017%252FE1488765355150%252F1488766882_1.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
レシピ制作:料理家 保田美幸
<材料 4人分>
イチゴ 6~8個
砂糖 大さじ1
生クリーム 100ml
砂糖 12g
カステラ 1切れ
イチゴ(飾り) 4個
ミントの葉 適量
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