パクパク止まらぬおいしさ！ 「梅シソ肉納豆のレタス包み」
2016年9月27日 12:00
納豆はあのねばり気がどうも苦手という人もいますね。納豆好きから言わせれば「あのねばり気がいいんじゃないの！」と思ってしまいますが、ここは無理に勧めるのではなく、アイデア勝負！
梅干しと大葉で風味をつけた納豆を、豚ひき肉と一緒にパラパラに炒めあわて、レタスで包んでいただくこのレシピ。
ふだんとは違う食感に、根っからの納豆好きさんも、ねばり気嫌いさんも、パクパク止まらないおいしさ！
隠し味の昆布茶が、納豆の旨味を引き立てるいい仕事をしてくれます！
＜材料 2人分＞
納豆 2パック
豚ひき肉 100g
梅干し 2個
大葉 5～6枚
昆布茶 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ゴマ油 小さじ2
サニーレタス 1/2個
梅干しと大葉で風味をつけた納豆を、豚ひき肉と一緒にパラパラに炒めあわて、レタスで包んでいただくこのレシピ。
ふだんとは違う食感に、根っからの納豆好きさんも、ねばり気嫌いさんも、パクパク止まらないおいしさ！
隠し味の昆布茶が、納豆の旨味を引き立てるいい仕事をしてくれます！
■梅シソ肉納豆のレタス包み
調理時間15分 260Kcal
レシピ制作：料理家 保田美幸
＜材料 2人分＞
納豆 2パック
豚ひき肉 100g
梅干し 2個
大葉 5～6枚
昆布茶 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ゴマ油 小さじ2
サニーレタス 1/2個
ライター
フジノアサコ（ふじのあさこ）
12年前、東京→北軽井沢（群馬）に移住。週末のみオープンするカフェ「本とコーヒー 麦小舎」を営みながら、ライフスタイル誌・地方情報誌・地元フリーマガジンなどの執筆に携わっています。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 【今日の献立】2026年5月28日(木)「鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分！基本の作り方」
- 2 【食費節約の強い味方】ジャガイモで作る大満足おかずレシピ8選～少ない材料でも食べ応え抜群！
- 3 初夏のピーマンレシピ3選！肉詰め・無限ピーマン・きんぴらで夏野菜を食べつくそう
- 4 【今日の献立】2026年5月24日(日)「作り置きできる！野菜たっぷりアジの南蛮漬け」
- 5 【15分以内で完成】ズッキーニが主役！あと1品にも便利な時短おかずレシピ10選
- 6 ジェノベーゼは大葉で手軽に!? 初夏の「バジル・大葉」絶品レシピBEST3
- 7 【ミョウガ】でさっぱり箸休め！最短5分で完成する簡単・爽やかレシピ10選
- 8 【今日の献立】2026年5月29日(金)「高野豆腐とキャベツの卵炒め」
- 9 【今日の献立】2026年5月25日(月)「こっくり中華風 イカのオイスター焼きそば by 山下 和美さん」
- 10 【保存版】チャーハンの人気レシピランキングTOP10〜パラパラに仕上げるコツも紹介！
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
豚キムかた焼きそば がおいしい！
ゲストさん 13:27
-
野菜くずを活用！春キャベツと豚バラのトロトロ煮込み がおいしい！
ゲストさん 12:26
-
イワシの梅煮 がおいしい！
ゲストさん 12:25
-
ほっこり大根の炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 11:09
-
サラダチキンの生春巻き がおいしい！
ゲストさん 10:43
-
ジャガイモのオイスターソース煮 がおいしい！
ゲストさん 10:17
-
豚バラ肉と里芋の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08:13
-
アジの香味野菜あんかけ がおいしい！
ゲストさん 07:36
-
イワシの梅煮 がおいしい！
ゲストさん 06:58
-
キャベツとツナのサラダ がおいしい！
ゲストさん 06:28
-
カボチャのしょうゆバター煮 がおいしい！
ゲストさん 05:37
-
すき焼風煮 がおいしい！
ゲストさん 05:30
-
豚キムかた焼きそば がおいしい！
ゲストさん 05:02
-
イワシの梅煮 がおいしい！
ドラえごんさん 04:39
-
カボチャのしょうゆバター煮 がおいしい！
ナルナルさん 03:41
