十五夜に食べたい！ あんこ入り白玉のシロップ漬けのレシピ
2016年9月11日 20:00
お月見にお団子をお供えするのは作物の収穫に感謝するためと言われています。月のようにまん丸としたお団子を、十五夜にちなんで十五個お供えするのが一般的ですが、たまにはちょっと違った演出にしてみませんか。
＜材料＞
・白玉粉 1袋（200g）
・水（白玉粉用） 1カップ弱
・小倉あん（市販のもの）
＜シロップ＞
水（シロップ用） 300cc
黒糖 お好みの分量で
レモン汁 小さじ1
© miiko - Fotolia.com
■あんこ入り白玉のシロップ漬けのレシピ
＜材料＞
・白玉粉 1袋（200g）
・水（白玉粉用） 1カップ弱
・小倉あん（市販のもの）
＜シロップ＞
水（シロップ用） 300cc
黒糖 お好みの分量で
レモン汁 小さじ1
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 忙しい日はこれ一択！炒めてのせるだけの簡単「丼」レシピ8選〜主菜・お弁当にも使えて万能
- 2 【今日の献立】2026年2月21日(土)「作り置きに！豚肉のやわらか紅茶煮」
- 3 発酵の旨みで食卓が変わる！キムチの人気レシピ8選〜炒め物・煮込み・スープまで使い切りアレンジ
- 4 苦みが気にならない！春野菜「菜の花」の子ども向けレシピ8選〜ピカタやグラタンで苦手を克服
- 5 魚が苦手な子どもにもおすすめ！旬の「サワラ」の絶品レシピ8選〜焼き・揚げでふっくらおいしく♪
- 6 「キャベツ×ソーセージ」でこんなに作れる！時短でおいしい簡単レシピ8選〜サラダ・炒め物・スープ
- 7 【今日の献立】2026年2月22日(日)「とろとろカニ玉」
- 8 「こんなに使える！」カリフラワーの絶品レシピ8選～低カロリーで飽きない和洋エスニックが登場
- 9 毎日食べたい！【鶏もも肉×ショウガ】の絶品レシピ8選～冷え対策や肉をやわらかくする裏技も
- 10 【今日の献立】2026年2月18日(水)「鶏大根」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
カボチャのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 18:38
-
モヤシの肉みそ炒め がおいしい！
ゲストさん 18:05
-
ピリ辛タレでお箸が止まらない！鶏もも肉のネギまみれ がおいしい！
ゲストさん 18:05
-
長芋入り鶏つくね がおいしい！
ドラえごんさん 17:50
-
ブロッコリーのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 17:30
-
とろとろカニ玉 がおいしい！
ゲストさん 17:28
-
長芋入り鶏つくね がおいしい！
ゲストさん 17:05
-
カボチャのおかか煮 がおいしい！
ゲストさん 16:56
-
大根と桜エビの青のり炒め がおいしい！
ゲストさん 16:54
-
長芋入り鶏つくね がおいしい！
ゲストさん 16:39
-
長芋入り鶏つくね がおいしい！
ゲストさん 15:44
-
ピーマンの焼き浸し がおいしい！
ゲストさん 15:23
-
みそカツ がおいしい！
ゲストさん 15:21
-
レンコンの肉団子 がおいしい！
ゲストさん 15:16
-
焼きレンコン がおいしい！
ゲストさん 15:15
