ネットでしか買えない最高級食パンを使ったフレンチトースト＠カフェルセット鎌倉

BLTサンドは1,200円。鎌倉ハム工房「アルトシュタット」のスモークベーコン、レタス、トマトを粒マスタード入りの自家製マヨネーズでいただきます。ジューシーに焼かれたベーコンは絶品！　 食パンのおいしさをストレートに味わえます。


自家製ジンジャーオレンジは、スパイスが刺激的でとてもおいしい！　


一番人気のフレンチトーストは単品で1,400円、ドリンク付きで1,800円。食パンはアパレイユにひと晩浸してフライパンで焼いたあと、グラニュー糖をふりかけ、バーナーでキャラメリゼ。粉糖とアーモンドスライスとピスタチオでお化粧し、さらに自家製カラメルハチミツ、メイプルシロップをかけていただきます。


表面はカリッ、なかはぷるん、ローストしたアーモンドはパリッ。いくつもの違った食感が楽しい贅沢なフレンチトーストは、ここ鎌倉でしか味わえません。


cafe recette 鎌倉
tel. 0467-38-5700
神奈川県鎌倉市坂ノ下22-5
8:30～17:00
・公式サイト