お酒のおつまみに、オシャレ女子はコレを使った簡単レシピ

満腹商事に勤めるOL、ミトゥ子とチャー子。また残業で遅くなった2人は、晩酌用のツマミを買いにコンビニに寄った。


ミトゥ子：「ツマミって、何買うのよ？ 」

チャー子：「ツマミっつったら、これしかないでしょう。赤貝の缶詰」

ミトゥ子：「アンタ…一応嫁入り前のOLが赤貝と酒で晩酌ってのは、ちょっとまずいわよ…」

チャー子：「なによ。赤貝のこと何も知らないくせに！ そういうミトゥ子はなに買うのよ？ 」

ミトゥ子：「ふふん。オシャレな女子はこれって昔から決まってんのよ！ オイルサーディン～」

チャー子：「ふん、気取りやがって。今最新のオシャレは赤貝よッ！ 」

真のオシャレ女子、ミトゥ子は オイルサーディンにも一手間加えます。さて、今日はビールにピッタリの缶詰ツマミレシピ「超簡単オイルサーディンピザ」のご紹介！

材料（8枚分）
★オイルサーディン缶詰（または水煮のものでもOK）1缶(90g)
★マヨネーズ　大さじ1
★にんにく(すりおろす)　小さじ1/3
★黒胡椒　少々
★塩　少々
★醤油　小さじ1/2

・細ネギ(小口切り)　2本
・ワンタンの皮　8枚
・チーズ(好みのもの)　適量
・オリーブオイル　適量
・クレソン(あれば)　適量

作り方
1. オイルサーディンの油はよくきる。ボウルに★を入れ、イワシを崩すようにして潰しながら混ぜる。